文章插图
花菜花蛤怎么煮 花菜花蛤第一步
主料:花菜250克、蛤蜊500克、大蒜3瓣、生姜2克、大葱10克调料:食用油3克、生抽2克、盐1克、白胡椒1克
第二步
把花切成小朵 。
第三步
蒜末 。
第四步
将姜剁成粉末 。
第五步
将大葱切片 。
第六步
油温五成热时将油倒入锅中，放入葱、姜、蒜爆香，放入花菜炒2分钟 。
第七步
倒入400毫升清水，小火炖5分钟 。
第八步
【怎样煮花蛤蜊】加入蛤蜊、酱油、盐和白胡椒，煮至蛤蜊张开即可食用 。

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