会有黑枸杞含有大量的花青素 , 用酸性水冲泡是紫色的 , 碱性水冲泡是蓝色 , 因为花青素的释放 , 黑枸杞泡水有拉丝的现在 , 但是随着花青素的释放过程 , 颜色和拉丝也会慢慢消失 , 而且假冒黑枸杞是没有这种颜色变化的!
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会有
黑枸杞含有大量的花青素 , 用酸性水冲泡是紫色的 , 碱性水冲泡是蓝色 , 因为花青素的释放 , 黑枸杞泡水有拉丝的现在 , 但是随着花青素的释放过程 , 颜色和拉丝也会慢慢消失 , 而且假冒黑枸杞是没有这种颜色变化的 。
【黑枸杞泡水会有拉丝】
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