可以！

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可以 。
黄桃有点酸是正常的，要是酸味比较重，那么说明这样的黄桃成熟度不是很高，但并不影响其营养，是可以将其用来制作成罐头的 。
具有酸味黄桃，通常口感会比较脆，制作出来的黄桃罐头更加的爽脆，口感更好，其次保存时间也比较长一些 。

【黄桃有点酸可以做罐头吗？】

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