浸泡燕麦米是粗粮,其本身是非常的硬,若是直接煮的话是比较难以煮烂的,不过可以通过浸泡的方式来让其容易煮烂!
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浸泡
燕麦米是粗粮,其本身是非常的硬,若是直接煮的话是比较难以煮烂的,不过可以通过浸泡的方式来让其容易煮烂 。直接将燕麦米放入冷水浸泡几个小时,也可以选择在前一天晚上浸泡,然后第二天清晨在煮即可,这样会将燕麦米煮得很烂 。
小火煮
【燕麦米煮烂的小妙招】若是觉得浸泡时间比较久的话,可以用小火炖的方式来加速燕麦米泡发的过程,也就是相当于用热水来浸泡燕麦米,这样可以加快泡发过程,同时也能让燕麦米煮的非常的烂,口感粘稠好吃 。
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