一般不是！

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一般不是 。
纯咖啡一般指得是将咖啡豆直接研磨成粉末 ， 再经过冲泡、过滤、浸泡、煮开等步骤制作的 ， 而速溶黑咖啡粉 ， 是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物 ， 所以速溶黑咖啡中的营养成分是不如纯咖啡的 。

【速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗？】

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