文章插图
甲鱼的做法 甲鱼怎么做第一步
材料:甲鱼500克，党参10克，灵芝6克，红枣5颗，枸杞5克 ， 黄芪5克，葱20克，姜1根，盐1茶匙 ， 味精1茶匙 。
第二步
生姜切片 。
第三步
将大葱切成段 。
第四步
将甲鱼的头剁掉 ， 用热水刮去两侧和脚上的黑皮，去掉盖子 。
步骤5
用冷水冲洗干净，切成块 。
步骤6
取一大碗，加入甲鱼块、党参、黄芪、灵芝、红枣、枸杞、葱段、姜片和适量水 。
步骤7
放入蒸笼蒸40分钟 。
步骤8
【甲鱼的做法和步骤】加盐和味精调味，蒸5分钟 。

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