莲蓬几月份可以吃嫩的

7月左右!

莲蓬几月份可以吃嫩的

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7月左右 。
莲蓬一般在阳历7、8月份开始蓬松成熟,这时候的莲蓬是最鲜嫩的,在七月中旬左右开始上市,八月底的时间就开始变老,九月份以后莲蓬就会从嫩绿色开始变黑,变黑的莲蓬就是完全成熟的,称为老莲子,老莲子也可以吃,其口感虽然没有鲜莲子那样嫩,但是吃起来很粉糯,可以用来煮粥食用 。

【莲蓬几月份可以吃嫩的】