
文章插图
在网上查了一下:用冰糖炖雪梨每100克中的热量大约是11282大卡脂肪含量是012克膳食纤维182克碳水化合物2956克 。
冰糖雪梨中脂肪含量是比较少的,而且热量也不是特别高,适量的食用冰糖雪梨长胖几率是比较小的,但是食用不当或是食用过量还是有长胖的可能性的 。
如果怕胖就少加一点冰糖 。
雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故称,是一种常见的水果 。据《本草纲目》记载,“梨者 , 利也,其性下行流利 。”
雪梨分类:雪花梨,黄金梨,黄冠梨,鸭梨 , 香水梨 , 新疆库尔勒香梨,丰水梨,莱阳梨等 。
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒 。医学研究证明 , 梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用 。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效 。
雪梨形态:
果实圆形或扁圆形 , 顶端基部均高低不平 。纵径8-9厘米 , 横径9-95厘米,果实中、大 , 平均单果重300-400克 , 最大单果重750-975克,套袋果果面呈黄白色,果梗较短,皮薄 , 星点?。?锈斑大而密 。果肉乳白色、脆、汁液多,石细胞含量少,风味浓甜、爽口、品质上等 。可溶性固形物含量128-135%,含糖、酸、糖/酸、可食率分别为725%、029 %、2500、8388% 。成熟期8月底 。耐贮藏,适于冻藏,藏期可达3-4个月 。
雪梨:
热量(千卡) 73 硫胺素(毫克) 03 钙(毫克) 12
蛋白质(克) 9 核黄素(毫克) 0 镁(毫克) 13
脂肪(克) 1 烟酸(毫克) 1 铁(毫克 8
碳水化合物(克) 172 维生素C(毫克) 1 锰(毫克) 08
膳食纤维(克) 3 维生素E(毫克) 24 锌(毫克) 25
维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) 12
胡罗卜素(微克) 5 钾(毫克) 45 磷(毫克) 11
视黄醇当量(微克) 783 钠(毫克) 14 硒(微克) 04
香梨:
热量(千卡) 46 硫胺素(毫克) 0 钙(毫克) 6
蛋白质(克) 3 核黄素(毫克) 0 镁(毫克) 7
脂肪(克) 1 烟酸(毫克) 1 铁(毫克 4
碳水化合物(克) 109 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 06
膳食纤维(克) 27 维生素E(毫克) 0 锌(毫克) 19
维生素A(微克) 12 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) 09
胡罗卜素(微克) 2 钾(毫克) 90 磷(毫克) 31
【喝冰糖雪梨会加多少脂肪】视黄醇当量(微克) 858 钠(毫克) 8 硒(微克) 22
鸭梨:
热量(千卡) 43 硫胺素(毫克) 03 钙(毫克) 4
蛋白质(克) 2 核黄素(毫克) 03 镁(毫克) 5
脂肪(克) 2 烟酸(毫克) 2 铁(毫克 9
碳水化合物(克) 10 维生素C(毫克) 4 锰(毫克) 06
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