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大盘鸡拌面怎么做 制作大盘鸡拌面的方法 1.材料:250克鸡肉、面条、土豆、胡萝卜、青椒、盐、糖、酱油、干辣椒、葱花、大蒜、姜末、孜然粉、料酒和上海青 。
2.将鸡肉洗净并焯一下 。
3.将锅里的油和糖融化，倒入鸡肉翻炒 。
4.加入蒜末、葱花、姜末和酱油，继续翻炒 。
5.加入料酒，倒水 。
6.加入干辣椒、孜然粉、盐，炖半小时 。
7.加入土豆和胡萝卜 ， 继续炖20分钟 。
8.加入青椒翻炒 。
9.另起锅煮面 。
10.在锅里煮蔬菜 。
1.把面条放在鸡肉上 。
【大盘鸡拌宽面】12.美味的大盘鸡面做好了 。

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