酱炖排骨豆角的做法


酱炖排骨豆角的做法

文章插图
酱炖豆角脊骨怎么做 酱炖豆角脊骨怎么做好吃第一步
【酱炖排骨豆角的做法】材料:豆角200克,脊骨200克,姜1片,蒜3瓣,大葱1段,小米辣5克 。
第二步
清洁脊柱 。
第三步
把豆子洗干净,捏一捏 。
第四步
生姜切片 。
第五步
大蒜切片 。
第六步
用辣小米切圈 。
第七步
将大葱切片 。
第八步
锅中烧开热水,倒入脊骨和料酒,焯水2分钟 , 捞出备用 。
第九步
将油倒入锅中 , 放入蒜、姜、小米炒香 。
第十步
然后加入脊骨、五香粉、生抽、豆瓣酱、大葱和酱油,翻炒均匀,加入适量的水,大火烧开,小火炖25分钟
步骤11
然后加入豆子和盐,继续炖8分钟,最后大火收汁 。