基围虾什么地方不能吃

【基围虾什么地方不能吃】虾线虾线是基围虾的消化系统,一般情况下,虾的肠道容易聚集重金属等有害物质,因此吃之前最好把虾线剔除掉!

基围虾什么地方不能吃

文章插图
虾线
虾线是基围虾的消化系统,一般情况下,虾的肠道容易聚集重金属等有害物质,因此吃之前最好把虾线剔除掉 。而且基围虾如果养殖环境差,大量泥沙细菌存在不仅导致基围虾味道比较腥,还可能对身体健康造成不利影响 。
虾头
基围虾的虾鳃、虾胃、心脏等器官大多集中在头部,这些器官容易有细菌微生物及重金属残留,如果吃了虾头的话,有害物质逐渐堆积在体内难以排出,长久下去而可能对健康会有一定的伤害 。