自制鱿鱼丝的做法


自制鱿鱼丝的做法

文章插图
袋装鱿鱼丝的制作方法 袋装鱿鱼丝如何制作 1.干鱿鱼丝做成辣椒味的鱿鱼很好吃 。
2.准备材料:鱿鱼丝200g,红椒100g,姜少许,料酒少许,葱少许,酱油适量,盐适量 。
3.将鱿鱼干洗净 , 浸泡至软身 。
4.红辣椒、姜、葱切丝备用 。
【自制鱿鱼丝的做法】5.将锅擦干,多倒点油,放入姜丝 , 很烫很香 。
6.加入鱿鱼 。炒菜的火一直炒到水干了,已经满满的香味了 。将鱿鱼捞出待用 。
7.同样的步骤:锅中加入少许油,大火翻炒红辣椒至半熟 。
8.将鱿鱼放入锅中继续翻炒至微焦 。
9.加入大葱和适量盐,翻炒几下,关火出锅 。