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当归羊肉汤的做法，当归羊肉汤怎么做第一步
材料:羊肉200克、当归20克、红枣5枚、枸杞5克、黄芪5克、生姜1片、大葱20克、料酒1汤匙、盐1汤匙 。
第二步
将羊肉切成块 。
第三步
生姜切片 。
第四步
将大葱切成段 。
步骤5
羊肉泡1小时左右，然后清洗干净 。
步骤6
然后在锅中倒入适量的水，放入羊肉，烧开撇去血沫 。
步骤7
加入大葱和料酒去腥 。
步骤8
焯水后取出 ， 用温水清洗干净 。
步骤9
将羊肉、姜片、当归、黄芪、红枣、枸杞放入锅中 。
第十步
加入适量开水，大火烧开 。
第十一步
【当归羊肉汤的做法及配料窍门】煮开后小火炖2小时，关火，开盖，加点盐调味 。

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