不好!
【长期红豆当主食好不好】
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不好 。
虽说红豆的营养价值以及食用价值比较高,但红豆中有大量的蛋白质,长期吃红豆,容易引起消化不良,腹痛、腹胀、腹泻,从而可能会对人体的健康造成伤害;其次就是红豆中含有大量的嘌呤,长期吃容易诱发痛风;还有就是红豆具有一定利尿消水肿,尿频、肾脏功能不好的人不宜吃红豆,会增加肾脏负担;最后就是红豆营养比较单一,长期食用不利于人体营养均衡,所以红豆是不建议人体长期食用的 。
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