桃胶奶材料桃胶10克,牛奶一袋,栆(干)2颗,桂圆8粒,红糖1勺!
【刚摘下来的桃胶怎么样吃】
文章插图
桃胶奶
材料
桃胶10克,牛奶一袋,栆(干)2颗,桂圆8粒,红糖1勺 。
做法
1. 桃胶奶的做法桃胶洗净泡发,需泡12小时以上,挑去杂质 。
2. 桂圆干去壳去核,大枣洗净去核,放进碗里,加入红糖和揉碎的桃胶,再加入适量清水 。
3. 放入已烧开的锅里,隔水炖30分钟,倒入常温奶 。
桃胶红枣炖银耳莲子
做法
1. 银耳和桃胶头天晚上先泡好,桃胶泡24小时,充分泡软后清洗干净 。
2. 半朵银耳切小块,锅里多放水,加莲子和红枣,大火烧开后,转最小火煮一个小时 。
3. 一小时后下桃胶,煮半个小时候,放入多晶冰糖,煮到糖化,再煮一会儿即可 。
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