依据情况而定！
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依据情况而定 。
【黄花菜的心没有去掉可以吃吗？】平常在处理黄花菜的时候之所以会去除掉上面的心，主要是为了烹饪的方便，黄花菜中对人体有害的物质秋水仙碱主要集中在心中，而心只占黄花菜可食用部分的一小处，所以去掉也不会有什么影响 。
如果不去掉心的话，如果能做好去毒措施，将其在热水中久浸泡一段时间，并且吃的时候控制好食用的量，那么可能也不会对人体产生什么伤害 。
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