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正宗香草鸡卤鸡的做法和配方 正宗香草鸡卤鸡的制作和配方 材料:鸡腿4个,香叶,蒜,桂皮 , 大料,姜,酱油 , 红酒,冰糖 , 胡椒粉,盐 。
1.准备材料 。
2、各种辅料,姜要切片,蒜要去皮 。
3.用冷水锅煮鸡腿 。
4.冷却后清洗 。
5.将辅料加入腌制球中 。
6.将上述材料放入电压力锅 。
7.加入所有调味料和适量的水 。
【五香卤鸡的做法】8.高压锅,按下“肉/鸡”键,卤制完后不要马上拿出来,在卤汁里泡半天 。
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