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炝炒豌豆尖怎么做 炝炒豌豆尖的做法【炝炒豌豆尖的做法大全】第一步
材料:豌豆尖400克、大蒜2瓣、生姜1克、干辣椒3根 。调料:食用油5g，盐1g，鸡精1g 。
第二步
大蒜切片 。
第三步
姜切丝 。
第四步
将干辣椒切成段 。
第五步
豌豆尖洗净沥干水分 。
第六步
油温五成热时将油倒入锅中，放入姜、蒜、干辣椒、盐炒香 。
第七步
加入豌豆尖，鸡精，搅拌均匀 。

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