文章插图
酸辣粉条煮法的做法 酸辣粉条煮法怎么做第一步
材料:干粉条30克 ， 葱2根，蒜2瓣，姜1克 。调料:油辣椒8克，花椒粉2克，花椒1克 ， 盐1克，酱油3克，醋2克，榨菜3克，熟花生2克，鸡精2克，酱油2克 。
第二步
干粉用温水浸泡20分钟，取出 。
第三步
将葱切成葱花 。
第四步
蒜末 。
第五步
将姜剁成粉末 。
第六步
取一大碗，加入盐、酱油、醋、榨菜碎、花椒粉、胡椒粉、鸡精、蒜、姜 。
第七步
锅里的水烧开后，放入泡好的粉丝，煮3分钟，捞出放入大碗中 。
【酸辣粉条怎么做好吃】第八步
舀3汤匙水 ， 撒上葱花，淋上辣椒油 。

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