做法如下: 包子包好后,可以先在屉上抹油!
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做法如下:
1. 包子包好后,可以先在屉上抹油 。
2. 然后再放上包子蒸15-20分钟左右即可 。
3. 记住不要把包子直接放在屉上醒,这样会烂底 。
4. 屉布弄湿后要再拧干,然后撒少许面粉再放上包子蒸 。
【蒸包子的正确蒸法】5. 也可以将包子底部沾面粉,放在笼布上蒸,这样不容易烂底 。
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