冻过的皮皮虾味道不如新鲜的好吃，所以可以多加调料来弥补，准备皮皮虾，椒盐、胡椒粉、葱、姜、蒜！
文章插图
冻过的皮皮虾味道不如新鲜的好吃，所以可以多加调料来弥补，准备皮皮虾，椒盐、胡椒粉、葱、姜、蒜 。
1.先将基围虾解冻再清洗干净，葱、姜、蒜切碎备用 。
3.锅中倒油，大火加热至八成热时倒入皮皮虾，炸半分钟捞出 。
4.再开大火，再次加热到八成热时下皮皮虾炸1分钟，再捞出 。
5.然后锅内倒油，放入葱、姜、蒜炒爆香，倒入皮皮虾炒匀 。
6.出锅前加椒盐和黑胡椒粉，翻炒入味后即可出锅食用 。
【冻过的皮皮虾怎么做好吃】