【白凉粉好还是布丁粉好】

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布丁粉和白凉粉有什么区别 关于布丁粉和白凉粉介绍介绍 1.布丁粉和白果冻粉的区别在于原料、用途、口味的不同 。布丁粉是一种食品添加剂，可以直接做成布丁 ， 属于一种零食 。吃的时候口感顺滑，香甜可口 。白色果冻粉采用植物果冻胶等原料制成，清爽可口 ， 是消暑佳品 。
2.布丁粉和白果冻粉不是一类食品，原料制作有很大区别 。布丁粉是一种食品添加剂，可以用琼脂和食用明胶代替 。白色果冻粉是用植物果冻胶等原料制成的 。
3.布丁粉可以直接做成果冻，属于一种休闲食品，而白凉粉可以做成凉粉 ， 也是一种传统小吃 。广东凉粉和江西凉粉最有名，夏天吃能起到消暑解暑的作用 。

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