【如何清洗牛肚?】
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清洗牛肚巧妙方法 怎样快速干净的清洗牛肚 1.首先用一把盐(最好是颗粒状的)反复摩擦牛肚内外,去除大部分粘液和污垢 。
2.加入2-3醋继续搓,可以去除大部分异味 。
3.用清水洗净,捞出 。
4.用盐和醋擦一次(量可以减少),用水洗两次 , 或者加一点苏打中和酸味 。
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