是一样的!
【龙眼就是桂圆吗?】
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是一样的 。
龙眼和桂圆都指的是无患子科龙眼属植物的果实,只不过在通常情况下,龙眼更多指的是新鲜状态下的水果,而桂圆更多指的制干后的食品 。
另外桂圆相对于龙眼来说,保健和药用价值会更高一些,因为龙眼在制干后,其中的有效成分都会浓缩,效力就会更强一些,而且不易滋生细菌微生物,保存时间很长,在一年四季都可以食用到 。
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