油豆腐!
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1. 油豆腐 。油豆腐是螺蛳粉中的常见配菜,吃起来十分有嚼劲,而且可以吸收较多的汤汁,是很适合与螺蛳粉搭配食用 。
2. 各种蔬菜 。由于螺蛳粉一般都是偏重偏油的,所以为了营养的均衡和中和下油腻的口感可以在里面加些油麦菜、黄花菜等蔬菜 。
3. 卤蛋 。卤蛋也是食用螺蛳粉的经典搭配,营养丰富又口感良好 。
【螺蛳粉可以加什么配菜】
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