黄精为什么要九蒸九晒

九蒸九晒是一种传统的炮制工艺 , 其制作方法十分繁杂 , 有的黄精之所以要九蒸九晒主要有以下几个原因:原因一:生黄精中含有粘液质等成分 , 这类成分直接生用会有麻舌感 , 对于咽喉也有一定的刺激 , 直接食用会有所不适 , 而经过九蒸九晒的黄精不仅可以去除这种刺激感 , 并且口感也会变得更佳!

黄精为什么要九蒸九晒

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九蒸九晒是一种传统的炮制工艺 , 其制作方法十分繁杂 , 有的黄精之所以要九蒸九晒主要有以下几个原因:
原因一:
生黄精中含有粘液质等成分 , 这类成分直接生用会有麻舌感 , 对于咽喉也有一定的刺激 , 直接食用会有所不适 , 而经过九蒸九晒的黄精不仅可以去除这种刺激感 , 并且口感也会变得更佳 。
原因二:
生黄精由于其中含有大量的糖份和水分 , 所以相对来说保存时间较短 , 而经过九蒸九晒的黄精保存更加方便 , 保存时间也会更长 。
【黄精为什么要九蒸九晒】原因三:
经过九蒸九晒的黄精不仅在色、香、味方面会发生变化 , 其中的壮阳、抗贫血、提高免疫力等功效也会有一定的增强 。