能！
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能 。
内脂豆腐的蛋白质含量比普通豆腐更高 ， 而保留了更多水分 ， 是可以打开沥干水分直接吃的 。内酯豆腐的口感嫩滑可口 ， 而且里面富含多种优质蛋白质以及矿物质钙 ， 食用以后可以给人体补充营养 。
但是内酯豆腐跟其他豆腐一样 ， 一般会具有一股豆腥味 ， 所以不习惯这股味道的人建议还是不要生吃 ， 可以吃之前焯一下水 ， 冷水下锅蒸煮以后再食用 。
【内酯豆腐打开就能吃吗？】
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