隔夜排骨汤到底能不能吃

【隔夜排骨汤到底能不能吃】没有变质的情况下可以喝!

隔夜排骨汤到底能不能吃

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没有变质的情况下可以喝 。
排骨汤中含有较多的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,在保存不当或者保存时间过长的情况下,很容易滋生微生物而发生变质的情况,所以如果排骨汤喝不完的话,是需要将其密封好置于冰箱中冷藏保存的,这样第二天在没有变质的情况下是可以继续喝的 。
但是随着保存时间的延长,排骨汤中所含的营养成分也会发生一定的流失,所以建议最好还是尽快喝完 。