辣白菜刚开始变质的时候会变黏，然后开始变色，最后开始长毛发生霉变！

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辣白菜刚开始变质的时候会变黏，然后开始变色，最后开始长毛发生霉变 。
辣白菜变质的原因一般都是因为盐放的不够，器皿的不干净也能造成辣白菜变质 。

【怎么判断辣白菜是否坏了】

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