寿司常温下可以放几个小时 _寿司

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寿司常温下可以放12个小时左右，如果天气炎热，则只能放置3-4小时。
寿司（Sushi）是日本的传统美食，日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。其制作方法是用醋、糖、盐调味过的，以肥小而稍带甜味的日本珍珠米所煮成的醋饭，经过降温后加上鱼肉、海鲜、蔬菜、鸡蛋或其他肉类等配料而成。
寿司(SUSI)或称(sushi)是日本人最喜爱的传统食物之一，日本人常说“有鱼的地方就有寿司” ，这种食物据说来源于亚热带地区，那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味，这也就是寿司的原型。
我们在吃寿司的时候最好是能够先做现吃了，大家尽可能是不要保存到第二天再进行食用的，如果是要保存的话，我们一定是要放到干净的可以密封的容器里面，包裹上保鲜膜然后进行冷藏。放在冰箱里面也是不适合太久的，因为时间长了就是没有变质，新鲜感和口感都是会大大的降低的。先做现吃不仅是非常的美味，而且也是非常的新鲜，口感是会更好的。
寿司怎么保存到第二天
寿司的种类是非常的多了，对于不同的寿司我们要知道是有不同的包装和保存的方法的。一般来说我们是可以将寿司放在封闭的塑料盒子里面保存，也是可以用保鲜膜来包裹，这样就是可以保湿，因为寿司是用米团制作的，如果米饭干了话就是不好吃了。而且我们要知道米饭在30-40度的温度和环境当中是会最容易繁殖细菌的，大部分的寿司都是生鱼和蔬菜制作而成的，都是不适合放在过热的环境里面进行保存。所以我们就是要低温冷藏保存了。寿司一般在5-10度的环境中，能够进行短期的保存的。寿司在5度以下的环境中，是能够保存的时间比较长。我们在生活中寿司最好是能够现吃先做。就算是在冰箱里面进行保存或者是冷藏，新鲜的程度也是会不断的下降的。为了能够长期的保存寿司，我们是可以将寿司放在冷冻室里面。我们在想要吃的时候是可以放入到冷藏室里面，然后就是慢慢的进行解冻。这样是可以保持两周不会变质。所以我们想要让寿司保存到第二天的话，就是要放到密封的容器里面，而且是要放到5-10度的冰箱冷藏室进行保存。这样不仅是可以保证不变质，而且是可以很好的维持寿司的湿度和鲜度。
不能超过1天
寿司的保存方法
【寿司常温下可以放几个小时】：
1．
不宜放置于太阳照晒及高温的地方。