![紫薯豌豆球图片](http://img1.wenrenren.com/230508/16091K192-0.png)
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紫薯碗豆球怎么做 紫薯碗豆球做法简单介绍 1.材料:紫薯500克,大豆油250毫升,炼乳适量 。
2.紫薯洗净,入锅蒸熟 。蒸熟,冷却,去皮,放入保鲜袋,用擀面杖压成泥状(也可以用搅拌机磨成泥状) 。
3.加入适量的炼乳,调节到软硬合适的程度 。紫色土豆泥平均分成等份,搓成小球 。
【紫薯豌豆球图片】4.将大豆油倒入锅中(油量视锅的大小而定),将油烧至八成热,然后将紫薯和豌豆丸放入油锅中,用大火捞出,直至紫薯和豌豆丸变色 。
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