玉米糁和玉米碴有什么区别吗( 三 ) _玉米

基本上一般一碗半水可以煮成一碗粥
玉米糁是人们把玉米深加工后得到了一种食材，它特别适合用来煮粥喝，能让人们品尝到玉米的独有香气，并能吸收到玉米中的精华营养，玉米糁是一种营养价值极高的存在，而且具有明显保健作用，能延缓人体衰老，预防人体肥胖，并能预防视力下降，下面是对玉米糁做的详细能让大家对它的功效与营养多一些了解。
玉米糁的功效与作用
1、补充营养
玉米糁能为人体补充丰富营养，它含有丰富的亚油酸和维生素，还含有一些纤维素和卵磷脂，这些物质都是维持人体健康的重要存在，他们被人体吸收后能增强人类身体素质，并能延缓人体衰老，而且能预防多种常见疾病发生，对增强人类身体素质有极大的好处。
2、延缓衰老
平时人们多吃玉米糁，能吸收丰富的天然抗氧化成分，能阻止人体内过氧化脂脂和自由基生成，并能阻止这些有害物质对人体细胞产生伤害，它能让人体内的有害物质随身体代谢排出体外，所以平时人们多吃玉米糁能增强身体抗氧化能力，并能延缓身体衰老。
3、预防动脉硬化
人们多吃玉米糁还能保护心血管，预防动脉硬化，发生它含有的抗氧化成分，能增强人类心血管的韧性与弹性，并能促进血液循环，而它含有的微量元素和氨基酸等营养被人体吸收后，则能营养心肌，提高人力心脏功能，他对心律不齐和心肌缺血等症都有良好预防作用。
玉米糁的营养价值
玉米糁是一种营养价值极高的食材，它保留了玉米中的精华营养，平时人们可以用它煮粥喝，也可以用它蒸米饭，吃了这种玉米糁以后不但能吸收丰富植物蛋白和大量纤维素，还能吸收核黄素，卵磷脂和亚油酸亚麻酸以及维生素e等多种对人体有益的营养，它完全可以满足人体正常代谢时对不同营养的需要，它能维持人体新陈代谢，也能提高人体各器官功能。
玉米糁一般需要煮20分钟左右就可以了。
准备用料：玉米糁250g、枸杞子适量、水适量
1、玉米糁250克备用
2、枸杞子适量洗净备用
3、电饭锅加入6碗左右的水，烧开
4、水烧开后倒入玉米糁
5、搅拌均匀
6、煮粥状态下煮15分钟
7、玉米糁变浓稠后，加入适量枸杞子。
8、稍煮片刻就好。
9、拔掉电源后，在锅中放置10分钟后，玉米糁粥会变得更加浓稠，盛出凉凉就可以喝了。
10、成品图。
两个人的包谷糁放多少米跟水，一般来说，两个的分量放100克大碴即可，如果用平时吃饭的碗来衡量的话，也就是一碗米。加水的多少决定了粥的浓稠程度，如果想要浓稠一点，就加大约6碗水，如果喜欢稀一点，就加12碗水，加8碗水就是比较适中了。其实放多少米并没有什么标准，每个人的食量不同，根据实际情况调整就可以了，多煮几次就可以很精准地掌握米量和水量啦