草莓有红色的天然色素，这种色素不会被人体完全消化吸收;而且草莓所含的色素基本为花青素类，是一种水溶性色素，很容易降解，因此排泄出的大便就会呈现出红色！
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【为什么吃草莓大便会变红】草莓有红色的天然色素，这种色素不会被人体完全消化吸收;而且草莓所含的色素基本为花青素类，是一种水溶性色素，很容易降解，因此排泄出的大便就会呈现出红色 。
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