变酸的牛奶能喝吗?

不能喝!

变酸的牛奶能喝吗?

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不能喝 。
因为放置过久而变酸的牛奶是不能喝的,因为牛奶发酸说明其已经被微生物污染了,通常已经变质,牛奶中滋生了大量的细菌,这个时候继续食用的话容易导致食源性疾病 。
而且与乳酸菌发酵制成酸奶不同,变酸的普通牛奶中会含有较多毒素,食用以后可能会导致食物中毒的症状 。
【变酸的牛奶能喝吗?】