百合干好还是新鲜的百合好

各有各的好处!

百合干好还是新鲜的百合好

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各有各的好处 。
干百合和新鲜百合的主要区别就在于其中的含水量,而两者的营养功效是一样的,另外两者在口感上也有一定的差别,新鲜百合的口感十分嫩,适合用来烹制各种菜肴,炒着吃、炖汤吃都可以,口感清爽 。而干百合由于水分含量低,所以很适合用来泡水、炖汤或者煮粥、煮甜汤等,口感绵粉 。
两者各有各的好处,建议根据自己的实际情况来选择适合自己的百合 。

【百合干好还是新鲜的百合好】