2、促进生长:丰富的蛋白质富含在虾滑内,这种蛋白质可以有效地维持身体的免疫能力,尤其是对于大脑、血管以及神经的发育上有着非常不错的效果,如果是青少年食用的情况下 , 可以起到帮助促进发育的效果 。
3、保护心血管:在虾滑中不饱和脂肪酸以及维生素成分是非常丰富的,这两种物质不仅可以减少身体内血脂的含量,同时还可以增加血管的弹性,尤其是在帮助降低身体内血压以及调节心血管疾病上,效果都是非常不错的 。
4、提升免疫力:在虾滑中含有一种可以帮助分解氨基酸以及促进身体抵抗力的物质,就是蛋白质,这些成分在增强身体的抵抗能力,尤其是帮助身体补充营养上面,效果都是不错的 。
虾滑怎么做
材料:竹节虾、鸡蛋、油、盐、淀粉 。
【豆捞火锅虾滑怎么做】做法:1、首先将新鲜的竹节虾清洗干净,去掉虾皮、虾线以及虾头以后沥干水分 。
2、将准备好的虾仁放入到搅拌器内,搅拌成虾泥 。
3、打开鸡蛋以后,取蛋清备用 。
4、将虾泥放入到碗中 , 在啊计入蛋清、料酒以及盐按照一个方向搅拌均匀 。
5、最后加入少量的食用油搅拌开以后 , 将虾泥放在盘子中磨平以后就可以了 。
1、在吃火锅的时候将虾滑放入锅中熬煮三分钟左右就能将它煮熟,若用来煮的虾滑曾经过冷冻,那就可以将熬煮它的时间适当延长两分钟左右 , 通常煮熟的虾滑会漂浮在汤底上,我们看到虾滑飘起来之后就能立即将它捞起来食用 。
2、很多人为了保持虾滑鲜嫩美味的口感,在吃火锅的时候喜欢涮几下就捞出,却不知虾滑作为海鲜食品,保鲜期是非常短的,一般都是在冻库保存,因为常温下非常容易滋生细菌,简单的涮几下根本没有作用,一般煮三到五分钟,虾滑漂浮起来就可以放心吃了 。
3分钟可以,过年涮火锅已经是一种趋势了,南方、北方都喜欢,而虾滑绝对是火锅的好配搭!一起试试吧
主料3人份
虾仁500克
辅料
盐3克
鸡粉3克
淀粉5克
鸡蛋1个
步骤1虾滑的做法大全
加点水,尤其是流水,解冻会很快
步骤2虾滑的做法图解
不用切的太小,中等就可以
步骤3虾滑的家常做法
用大菜刀用力一碾压,就成虾泥了
步骤4虾滑的简单做法
在虾泥中加入少量盐、鸡粉、淀粉、鸡蛋清,搅拌均匀
步骤5虾滑怎么吃
倒入盘子中,用勺子压紧实一点平铺就可以了
步骤6虾滑怎么做
盖上塑料薄膜,放入冰箱冷藏,吃火锅的时候拿出来 , 用勺子挖出来涮火锅 , 哇塞不要太美味哦??
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