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炸鱿鱼须怎么做好吃 如何做炸鱿鱼须 1.材料:鱿鱼须250g ， 九层塔5g，蒜泥1汤匙，蛋液2汤匙，红薯粉200g ， 豆粉30g a .太保粉2汤匙，盐1茶匙，白胡椒粉1/2茶匙，米酒2汤匙，椒盐1茶匙 。
【怎么做爆炒鱿鱼须】2.鱿鱼必须洗净 ， 沥干水分，切成适当长度的条 。如果有头，把鱿鱼头切成小块 。
3.放入大碗中 ， 加入蒜泥、蛋液和材料A，拌匀 ， 腌制2小时至入味 。
4.将红薯粉和大豆粉混合均匀，形成金黄色的红薯粉 。腌好的鱿鱼一定要均匀的涂上金黄色的红薯粉 。
5.鱿鱼一定要在180℃的热油中用中火炸1分钟左右 。当鱿鱼必须漂浮时，它会被盛在漏勺里 。
6.将九层塔放入漏勺中 ， 放入有鱿鱼须的油中2秒左右 。捞起沥干油，趁热撒上B料 。
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