烧仙草和黑凉粉的区别

工艺区别烧仙草和黑凉粉都是使用草本植物仙草为原材料进行制作的,但两者的制作工艺完全不同,其次烧仙草一般都是使用仙草直接煮制,或者是用仙草粉或者仙草液进行制作,而黑凉粉是将仙草以先进工艺提炼取液精制而成!

烧仙草和黑凉粉的区别

文章插图
工艺区别
烧仙草和黑凉粉都是使用草本植物仙草为原材料进行制作的,但两者的制作工艺完全不同,其次烧仙草一般都是使用仙草直接煮制,或者是用仙草粉或者仙草液进行制作,而黑凉粉是将仙草以先进工艺提炼取液精制而成 。
口感区别
烧仙草吃起来没有什么其他味道,只有一股青草气,而黑凉粉则是清凉无味的,所以烧仙草和黑凉粉一般都会在其中加糖、各种豆、蜜饯等食材来丰富口感 。

【烧仙草和黑凉粉的区别】