韭菜炒鸡蛋怎么做好吃又简单


韭菜炒鸡蛋怎么做好吃又简单

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干韭菜花炒鸡蛋怎么做好吃 韭菜花炒鸡蛋如何做好吃? 1.韭菜花洗净,切段 。尾部的花苞不用摘,也可以吃 。它们很香 , 吃不惯的花可以摘 。
2.将鸡蛋打入碗中,加盐搅拌均匀 。
3.热锅放油,烧热,倒入蛋液,煎熟 。注意不要煎得太老或烧焦 。
4.先上煎蛋 。
5.锅里放油 , 放入蒜和米饭,炒香,放入韭菜,翻炒片刻 。
6.倒入煎蛋,搅拌均匀 。
7.加入适量盐调味即可食用 。
【韭菜炒鸡蛋怎么做好吃又简单】8.注意:韭菜炒几下 。不要炒太久 , 不然会变老,颜色也不会保持绿色 。