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红烧咸鱼骨头怎么做好吃 怎么做好吃的 红烧咸鱼骨头 1.准备一条咸鱼 , 胡椒粉 , 叉烧酱 , 料酒,辣椒酱,蒜,姜,酱油,糖,醋和鸡精 。
2.水漂把咸鱼提前腌好,以减轻咸味 。
3.咸鱼切成小块备用,热锅放油 。
4.将蒜末和姜末倒入锅中,炒香 。然后将咸鱼块放入锅中 。
5.煎至鱼块变脆变黄 。在汤里加入水 , 辣椒酱,叉烧酱和料酒 。汤烧开后,将炸好的鱼块放入锅中 。
【红烧骨鱼怎样做才好吃】6.煮到收汤时,加入辣椒片 。加入适量的其他配料,混合调味 。一条酱香浓郁的红烧咸鱼就完成了 。
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