![冻螺肉片怎么做好吃](http://img1.wenrenren.com/230510/1355442X9-0.png)
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大冷冻螺肉怎么做好吃 大冷冻螺肉如何做好吃 【冻螺肉片怎么做好吃】1.材料:鲜海螺肉250克,清汤50克 , 洋葱20克 , 醋25克,白菜30克,胡椒粉1克 , 精盐4克,熟猪油50克,大蒜10克 , 九韶15克,湿淀粉25克,味精3克,水泡木耳15克 。
2.解冻后清洗干净 。
3.将海螺肉切片备用 。
4.葱、姜、蒜切末备用 。
5.青椒切丝备用 。
6.热锅放油,放入葱、姜、蒜,炒香 。
7.加入海螺肉翻炒 。
8.加入适量酱油继续翻炒 。
9.加入胡椒粉继续大火翻炒 。
10.做菜前加点盐和味精调味就行了 。
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