醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、酯如何区别( 二 )

应该是对的。萜类和挥发油 -挥发油的检识技术纸片试验：将挥发油滴于滤纸上，长时间放置，挥发油挥散后不在滤纸上留下油迹，借此可与脂肪油相区别。（一）一般检识性状检识：观察挥发油的气味、色泽、透明度、流动性等物
理外观。一般挥发油在标准室温状态下应无色透明（或稍带微黄），具较好流动性，有某种自然的特异嗅味。（二）物理常数的测定——比重、旋光、折光等折光率、比旋度、相对密度等是检识挥发油重要的物理常数。折光率测定由于耗样少、操作简便，常先进行，如果不合格，其他常数就无需再测。（三）化学常数的测定 1．酸值：指中和1克挥发油中的游离羧酸和酚性成分所需要的KOH毫克数。2．酯值：1克挥发油中的酯水解时所需要KOH毫克数。3．皂化值：酸值 + 酯值，即1克挥发油所需KOH的总量。酸值、酯值、皂化值是表示质量的重要化学指标，如挥发油氧化酸败时，酸值上升。（四）官能团的鉴定酚类：—— FeCl3→蓝色、蓝紫或绿色羰基化合物：硝酸银/NH3 —— 银镜反应 (醛类等还原性物质) 苯肼或羟胺→产生结晶形衍生物 (醛或酮类) 不饱和化合物和薁类衍生物：溴/CHCl3—— 红色褪去→含不饱和化合物蓝、紫或绿色→含薁类成分内酯类化合物：挥发油 + 亚硝酰铁氰化钠/NaOH → 红色逐渐消失 (吡啶液) (legal反应) (含αβ不饱和内酯) （五）色谱检识 1．薄层色谱吸附剂：硅胶G或Ⅱ～Ⅲ级