6-8分钟左右!
![生蚝带壳沸水蒸几分钟](http://img1.wenrenren.com/230510/1RP11440-0.jpg)
文章插图
6-8分钟左右 。
生蚝中主要含有蛋白质、脂肪、胆固醇、饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、碳水化合物及多种维生素、矿物质成分,肉质十分鲜嫩,一般来说是比较容易加熟的 。
但由于带壳生蚝的密封性较好,生蚝壳的耐热力也比较强,因此即便是使用沸水蒸,但想要将生蚝完全蒸熟的话,一般也需要蒸6-8分钟左右 。
【生蚝带壳沸水蒸几分钟】
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