准备红小圆葱2根、红酒醋少许、柠檬1个！

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准备红小圆葱2根、红酒醋少许、柠檬1个 。
1. 用生蚝刀撬开生蚝，将生蚝里的水倒掉，静置在盘子上，等生蚝自然出水 。
【红酒醋生蚝蘸料】2. 小圆葱切成小碎末，倒入红酒醋，让小圆葱腌入味备用 。
3. 将做好的蘸料按个人口味习惯加适量水稀释 。
4. 柠檬切开，吃生蚝的时候加些许酱料，再挤一些柠檬汁就可以了 。

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