木耳一般泡发多久

根据水温而定!

木耳一般泡发多久

文章插图
根据水温而定 。
木耳多长时间能泡发和水温有很大的关系,如果是直接冷水浸泡的话,一般需要3-4小时才能泡发开,但如果是食用温水的话,一般1-2个小时左右就能泡好 。但注意不能直接用热水泡,因为热水泡发会加速木耳营养成分的流失,同时会破坏木耳原本脆嫩的口感 。

【木耳一般泡发多久】