文章插图
茴香炒豆腐怎么做 茴香炒豆腐的做法第一步
材料:茴香100克，豆腐300克，大蒜1瓣 。调料:盐1g，鸡精1g，食用油适量 。
第二步
【小茴香炒豆腐怎么做】将豆腐切成小块 。
第三步
茴香洗净切碎备用 。
第四步
蒜末 。
步骤5
锅中放入适量清水，大火烧开 。豆腐焯1分钟，捞出备用 。
步骤6
锅里放适量油，六成油温加热，放入蒜末 ， 炒香，放入豆腐，炒1分钟 。
步骤7
炒茴香30秒 。
步骤8
加入1g鸡精和1g盐，翻炒均匀 ， 出锅装盘 。

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