【葡萄榨汁要去皮去籽吗?要加水吗?】不用去皮去籽,要加水!
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不用去皮去籽,要加水 。
葡萄皮和葡萄籽中也含有一定的营养成分,特别是葡萄皮中含有大量的花青素、维生素等抗氧化成分,食用后对身体十分有益,所以在榨汁的时候可以保留,只要将其洗净即可 。另外葡萄籽榨完之后非常的细小,不会影响葡萄汁的口感,同时又更好的保留了其营养 。
但在榨葡萄的时候可以适量加少量水,这样榨出来的葡萄汁口感更好,但如果喜欢浓一点的葡萄汁的话也可以选择不加水直接榨 。
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