扇贝嘌呤含量高吗?

相对来说比较高!

扇贝嘌呤含量高吗?

文章插图
相对来说比较高 。
在日常生活中一般可以按照食物中嘌呤含量的多少 , 将食物分成高嘌呤食物(嘌呤>150mg) , 中嘌呤食物(嘌呤25-150mg) , 低嘌呤食物(嘌呤<25mg)三种 。
而每100克扇贝的嘌呤含量大约为235mg , 所以扇贝是属于高嘌呤的食物 , 在食用的时候也要控制好食用量 , 以免对身体组织器官造成较大的负担 , 不利于身体的健康 。
【扇贝嘌呤含量高吗?】