冬虫夏草尽量不生吃!
![冬虫夏草可以生吃吗?](http://img1.wenrenren.com/230511/12250GG7-0.jpg)
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冬虫夏草尽量不生吃 。
【冬虫夏草可以生吃吗?】冬虫夏草生长在草原泥土中,采挖时表面寄生有数不清、也说不清的真菌活孢子和寄生虫的活虫卵,即使是开水冲泡也不能完全杀死真菌孢子和虫卵,所以冬虫夏草先要清洗后炖服或小火煎服 。
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