正确洗冬虫夏草的步骤是先刷泥,再用清冷水过80秒！

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1. 正确洗冬虫夏草的步骤是先刷泥,再用清冷水过80秒 。仔细洗刷干净后,再根据各自的需要选择不同的方法食用,可以蒸、可以煮、可以熬 。
【吃虫草怎么清洗】2. 另外我们还可以用牙刷,然后用水龙头放水冲着,用牙刷仔细的一点点刷,直到刷的干干净净才能吃 。
3. 清洗时,虫草于线形流水中刷洗,所述线形流水的流速保持在7-10ml/s,水温控制在0-30℃ 。
4. 冬虫夏草各部分接触水的时间均不超过2分钟,将冬虫夏草的虫体、子座、头部分段清洗,每段清洗后吸干水分再进行后续清洗 。
5. 洗干净之后大家就可以用冬虫夏草炖汤,或者和其他食材一起煮了 。

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